Warum bleibt mein Backblech trotz Einweichen schmutzig?
Ein Backblech bleibt trotz Einweichen oft schmutzig, weil eingebrannte Fett- und Zuckerschichten durch Wasser allein kaum gelöst werden. Häufig steckt eine Mischung aus zu kurzer Einwirkzeit, falschem Reinigungsmittel, zu kaltem Wasser oder einer bereits verkrusteten Oberfläche dahinter. Die gute Nachricht: In vielen Fällen lässt sich das Blech mit der richtigen Kombination aus Wärme, Fettlöser und …